PAIN AU CURRY ET AUX OIGNONS FRITS

PASSION CUISINE… Pain au curry et oignons frits

Très bon et surtout très original ! Cela donne un goût très épicé vraiment excellent

Recette :

  • 300 ml d’eau (j’ai mis du petit lait)
  • 2 Cc de levure boulangère déshydratée
  • 350 g de farine blanche classique
  • 150 g de farine complète (moi j’ai mis de la farine de Sarrasin)
  • 1,5 Cc de sel
  • 1 CAS de sucre
  • 20 g de beurre (j’ai mis de la crème fraîche)
  • 2 Cc de curry en poudre
  • 80 g d’oignons fris

Mettre les ingrédients dans la machine à pain (sauf les oignons) dans l’ordre de la liste

Lancer le programme « pain français » en 750 g

Démouler dès la fin de la cuisson

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